
Un programa desarrollado por English Over Coffee
englishovercoffee.es

Ayude a su equipo
a atender con confianza
a clientes de otros países.
Formación práctica de inglés para restaurantes, cafeterías y hoteles.
✓ Profesor nativo✓ Simulaciones de situaciones reales✓ Adaptada a su negocio
Formación práctica en inglés para atención al cliente internacional.
Formación práctica en inglés para equipos de restaurantes, cafeterías y hoteles.Su equipo aprenderá a comunicarse con seguridad, naturalidad y profesionalidad con clientes internacionales durante todo el servicio, desde la bienvenida hasta la despedida.La formación se imparte de forma presencial en su establecimiento y se adapta a su forma de trabajar, a su carta y a las situaciones reales de su negocio.Pensado para la realidad de restaurantes, bares, cafeterías y hoteles de Cantabria.
¿POR QUÉ ESTE PROGRAMA?
Cada vez más clientes internacionales visitan Santander y Cantabria.
Cada vez más restaurantes, cafeterías y hoteles de Cantabria reciben clientes internacionales. Sin embargo, cuando llega el momento de atender una mesa en inglés, es normal que aparezcan dudas o inseguridad.Nuestro programa prepara a su equipo para desenvolverse con confianza en situaciones reales como:• Recibir y acomodar a los clientes.
• Explicar platos e ingredientes.
• Recomendar especialidades y bebidas.
• Responder preguntas sobre alérgenos y restricciones alimentarias.
• Atender peticiones e incidencias durante el servicio.
• Presentar la cuenta y gestionar el pago.Nuestro objetivo es sencillo:Que cualquier miembro de su equipo pueda atender a clientes internacionales con seguridad, naturalidad y profesionalidad.

Su equipo no necesita
aprender gramática.
Trabajamos el inglés que realmente se habla en la hostelería.El inglés que utilizan los clientes internacionales cuando piden una recomendación, preguntan por un plato, consultan sobre alérgenos o solicitan la cuenta.No enseñamos solo vocabulario y frases útiles. Trabajamos expresiones naturales, formas habituales de hablar y situaciones reales de servicio que rara vez aparecen en los cursos tradicionales.Porque existe una diferencia entre el inglés que se estudia y el que realmente se utiliza en el servicio al cliente.Nosotros trabajamos ese inglés.
¿Quiénes somos?

Félix R.

Aida B.
La formación está dirigida por Félix R., profesor nativo de inglés con una amplia trayectoria en comunicación, guion y producción audiovisual, así como en la enseñanza universitaria.Las sesiones se centran en el inglés que realmente utilizan los clientes internacionales en restaurantes, cafeterías y hoteles: el idioma que se habla durante un servicio, no el de los libros de texto.El programa se desarrolla junto a Aida B., profesional especializada en relaciones con clientes y comunicación empresarial, que aporta una visión cercana a la realidad diaria de restaurantes, bares y cafeterías de Cantabria.Juntos combinamos la experiencia en comunicación en inglés y el conocimiento del sector hostelero para ofrecer una formación práctica, personalizada y adaptada a cada establecimiento.

Lo que su equipo necesita
Formación 100% práctica en su establecimiento.
No es un curso de gramática.No es una academia tradicional.Trabajamos exclusivamente situaciones reales de servicio, como:• Recepción y bienvenida de clientes
• Acomodación en mesa
• Presentación de la carta
• Recomendación de platos y bebidas
• Toma de comandas
• Gestión de alérgenos y necesidades dietéticas
• Atención durante el servicio
• Resolución de incidencias
• Presentación de la cuenta y gestión del pago
Más del 50 % de la formación consiste en simulaciones y role plays de situaciones reales.
Resultados
Lo que gana
su negocio:
• Mayor confianza del personal.
• Una mejor experiencia para el cliente internacional.
• Menos malentendidos durante el servicio.
• Más seguridad al explicar la carta, ingredientes y bebidas.
• Mayor tranquilidad al responder preguntas sobre alérgenos y necesidades dietéticas.
• Una imagen más profesional del establecimiento.
• Una mejor experiencia para el cliente internacional.

Así se estructura la formación.
Tres sesiones prácticas de dos horas, impartidas en su propio establecimiento y adaptadas a su forma de trabajar.
SESIÓN 1

BIENVENIDA
Y PRIMER CONTACTO
• Saludos y bienvenida profesional
• Gestión de reservas y recepción de clientes
• Acompañar y acomodar a los clientes
• Presentación de la carta
• Toma de bebidas
• Números, precios y cantidades
• Primeras simulaciones de servicio
SESIÓN 2

LA CARTA
Y LA TOMA DE PEDIDOS
• Explicar platos e ingredientes
• Describir especialidades de la casa
• Recomendaciones y venta sugerida
• Dietas especiales
• Gestión de alérgenos e intolerancias
• Toma de pedidos
• Simulaciones completas
SESIÓN 3

ATENCIÓN DURANTE
EL SERVICIO Y COBRO
• Comprobar la satisfacción del cliente
• Gestionar peticiones adicionales
• Resolver incidencias habituales
• Gestionar reclamaciones sencillas
• Postres, cafés y bebidas finales
• Presentación de la cuenta y formas de pago
• Simulación final completa
personalización
Adaptado
a su negocio.
Antes de comenzar analizamos:• Su carta
• Sus platos y bebidas más vendidos
• Sus especialidades
• Las preguntas más frecuentes de sus clientes
• Las situaciones que afronta su equipo cada díaA partir de ahí adaptamos la formación al vocabulario, a los platos y a la forma de trabajar de su establecimiento.No utilizamos ejemplos genéricos.Su equipo practica situaciones reales antes de vivirlas con sus clientes.


Trabajamos con su realidad diaria.
¿Es para su negocio?
Este programa es para usted si…✓ Su equipo recibe clientes internacionales.✓ Quiere ofrecer un servicio más seguro y profesional en inglés.✓ Busca una formación práctica, adaptada a su establecimiento.✓ Prefiere que el equipo practique situaciones reales en lugar de estudiar gramática.
programa
Formato de la formación.
La formación se imparte presencialmente en su propio establecimiento, para que el equipo practique exactamente donde trabaja cada día.Grupos reducidos
Hasta 10 participantes por grupo.Duración
6 horas en total.Formato recomendado
3 sesiones de 2 horas.Más del 50 % de la formación se desarrolla mediante simulaciones y role plays basados en el servicio real.

INVERSIÓN
Desde 490 €
por establecimiento,
no por participante.
Programa completo para equipos de hasta 10 personas.Incluye:• Análisis inicial de las necesidades del equipo
• Adaptación de la formación a su establecimiento y carta
• 6 horas de formación presencial
• Material práctico de apoyo
• Guía de expresiones y vocabulario esencial
• Simulaciones basadas en situaciones reales de servicioSolicite una reunión informativa sin compromiso.

Consiga que su equipo atienda a clientes de otros países en inglés con seguridad y confianza.
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Santander, EspañaAVISO LEGALTitular del sitio web: English Over Coffee
Actividad: Formación de Inglés para Hostelería
Contacto:
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